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    海陽(yáng)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)于鳳玲:探索創(chuàng)新 推動(dòng)海陽(yáng)茶再上新臺(tái)階
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    一頭大象-普洱茶

    海陽(yáng)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)于鳳玲:探索創(chuàng)新 推動(dòng)海陽(yáng)茶再上新臺(tái)階

    海陽(yáng)是我國(guó)緯度最高的茶產(chǎn)區(qū),海陽(yáng)茶的發(fā)展已有20余年的歷史,20余年來(lái)海陽(yáng)綠茶從無(wú)到有,從籍籍無(wú)名到在市場(chǎng)占有一席之地,這其中凝聚的是海陽(yáng)茶人的辛勤付出和不斷探索。


    近日,我們見(jiàn)到了新任海陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)于鳳玲,看到記者前來(lái),于鳳玲主動(dòng)分享她正在進(jìn)行的新試驗(yàn)——茶樹(shù)露天越冬。


    于鳳玲介紹,茶樹(shù)剛開(kāi)始在海陽(yáng)種植的時(shí)候,只有搭建保溫棚才能保護(hù)茶樹(shù)不被凍死凍傷,所以這一種植習(xí)慣便一直被保留下來(lái)。但是搭建保溫棚意味著種植成本高,樹(shù)齡大的茶樹(shù)能不能?chē)L試露天越冬呢?

    于鳳玲拿出3畝12年茶齡的茶樹(shù)做試驗(yàn),2021年冬天第一次試驗(yàn),茶樹(shù)基本順利越冬,去年冬天于鳳玲繼續(xù)試驗(yàn),讓茶樹(shù)在完全露天的環(huán)境下越冬,也成功了。

    撥開(kāi)露天茶樹(shù)頂層的枯枝,露出來(lái)的是綠油油的葉片,跟同時(shí)期大棚里的茶樹(shù)一樣充滿(mǎn)生機(jī)。于鳳玲說(shuō),五年以上的茶樹(shù)進(jìn)入豐產(chǎn)期后,枝干較為粗壯,逐漸適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境,可以嘗試露天越冬,并且產(chǎn)量不低于大棚越冬茶樹(shù)。


    既然進(jìn)入豐產(chǎn)期后的茶樹(shù)可以嘗試露天越冬,那茶園里搭建的拱棚架子是不是就沒(méi)有用武之地了呢?其實(shí)不然,茶果間種便是于鳳玲嘗試的新模式。

    于鳳玲說(shuō):“去年我又有一個(gè)想法,可不可以把拱棚架子再重新利用起來(lái),讓它茶中有樹(shù),樹(shù)中有茶,所以,我把軟棗獼猴桃栽上了?!?

    軟棗獼猴桃是近幾年新興起的經(jīng)濟(jì)作物,管理較為簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,如果能和茶園結(jié)合起來(lái),將大大提高茶園的收入。于鳳玲介紹,軟棗獼猴桃爬上來(lái)以后,夏天給茶葉遮陰,茶葉本身就喜陰,并且還有雙重收入,實(shí)現(xiàn)拱棚再利用。


    在茶行業(yè)耕耘多年,于鳳玲善于觀察,不斷探索創(chuàng)新,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),也贏得了很多茶農(nóng)的信任。2023年2月10日,經(jīng)投票于鳳玲當(dāng)選為海陽(yáng)市第四屆茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),對(duì)她來(lái)說(shuō),海陽(yáng)茶的發(fā)展任重道遠(yuǎn),在接下來(lái)的5年里,于鳳玲想讓海陽(yáng)茶在新時(shí)代煥發(fā)新生機(jī)。

    于鳳玲表示,現(xiàn)在海陽(yáng)茶業(yè)存在不少的問(wèn)題,第一是不同程度的用工難問(wèn)題,尤其對(duì)于很多上了歲數(shù)的種茶人來(lái)說(shuō),如果采茶時(shí)節(jié)找不到采茶的人,當(dāng)年的茶葉采摘量將大打折扣。為了茶園能采到更好的茶葉,于鳳玲打算在采茶季統(tǒng)一組織采茶婦女,聯(lián)合周邊茶園,實(shí)現(xiàn)循環(huán)采摘。

    同時(shí),于鳳玲計(jì)劃嘗試海陽(yáng)茶的品種更新,引進(jìn)南方優(yōu)良茶種,在海陽(yáng)做試驗(yàn),豐富海陽(yáng)茶的種植品類(lèi)。


    凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。于鳳玲對(duì)于海陽(yáng)茶的發(fā)展做了新規(guī)劃,成立以種植、加工、銷(xiāo)售、推廣、茶館為主的五大專(zhuān)委會(huì),期待在不遠(yuǎn)的將來(lái)海陽(yáng)茶的名聲更遠(yuǎn),走進(jìn)更多家庭。

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